Естествено наличен в кожата, този дериват на глицерин и мастна киселина е емулгатор с липидовъзстановяващи свойства. Той позволява образуването и стабилизиранетона текстурата и подпомага естественото производство на епидермални липиди, участващи в хидратацията.